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Publié le par Ben
La bêta-alanine améliore la puissance et la fréquence de frappe chez les boxeurs
(avec environ 6 ans de pratique chacun). 16 boxeurs divisés en 2 groupes de 8, ont suivi soit une supplémentation en ß-alanine à raison de 1,5g 4 fois par jour pendant 4 semaines, soit pris un placebo. Avant et après la période de supplémentation, les boxeurs ont subit un test de performance consistant en 3 rounds de 3 minutes (avec 1min de repos entre chaque) sur un sac de frappe équipé d'un capteur de force. Chaque round consistait en 2min50 de frappes standards (jab, combinaison croisée), tandis que les 10 dernières secondes demandaient un rendement de frappes maximal (jab, combinaison croisée) durant lesquelles la force de frappe et la fréquence étaient enregistrées. L'expérience a montré une nette augmentation de la force de frappe pure chez le groupe prenant la ß-alanine (+20kg) comparé au placebo (+1kg) ainsi qu'une augmentation de la fréquence de poing (+5 frappes contre -2 pour le groupe placebo). La ß-alanine est donc un bon supplément alimentaire pour les boxeurs. Les chercheurs concluent d'ailleurs sur le fait que ce protocole de supplémentation pourrait avoir les mêmes effets ergogéniques dans les autres sports de combat !
Donovan T, Ballam T, Morton JP, Close GL. ; β-alanine Improves Punch Force and Frequency in Amateur Boxers During a Simulated Contest ;Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2012 Oct;22(5):331-7. Epub 2012 Jul 4.
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Boxe, Bêta-alanine, Force, MMA
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